日本最大級のそばと日本酒のフェス「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2019」が開催!

全国の有名そば処と酒処が集結する、日本最大級のそばと日本酒のイベント「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2019」が6月12日から16日までの5日間に渡り、東京・代々木公園イベント広場にて開催される。


今年で4回目の開催となり、毎回約15万人を動員する「そばフェス」として人気の同イベント。今年は、夏の訪れを感じる6月に開催し、さっぱりとした喉ごしと風味を楽しめるそばなどがラインアップする。

辛みの効いた大根おろしを合わせて食べる福井県「越前そば」や、わさびをたっぷりのせた東京都奥多摩「天然わさびそば」など、旬の食材を使用したそばや、地元でしか食べられないご当地そばなどを、打ち立て、ゆで立てで提供する。


また、キリっと冷えた清涼感のある日本酒にも注目だ。全国への出荷量が少ない希少銘柄として知られる山形県「十四代」や、山口県「獺祭」など、売り切れ必至の日本酒が登場する他、全国各地の日本酒もラインアップ。そばと共に飲み比べも楽しめる内容となっている。

出店するそばや、日本酒の詳細は、随時公式サイト等で発表される予定。

【イベント情報】
そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2019

会期：6月12日〜16日
時間：6月12日・13日 11:00～20:00、6月14日 11:00〜21:00、6月15日 10:00〜21:00、6月16日 10:00〜18:00
※開催時間は予定
※一部のそば店舗は18:00ラストオーダーを予定
場所：代々木公園イベント広場（雨天決行、荒天中止）