台湾スイーツカフェ「台湾甜商店」の旗艦店が表参道にオープン! 店舗限定タピオカスムージーも販売

作りたて生タピオカが味わえることで人気の台湾スイーツカフェ「台湾甜商店（タイワンテンショウテン）」の旗艦店が、6月21日に東京・表参道にオープンする。

表参道旗艦店限定メニュー「甜黒糖クリームミルクスムージー」670円
大人気の看板商品「甜黒糖クリームミルク」を夏にぴったりのスムージーにアレンジ。

台湾甜商店は、大人気の作りたて生タピオカを使ったドリンクをはじめ、毎日店内で有機豆乳を使って作られるとろふわの食感豆花（トーファ）や、もちもち食感の芋圓（ユーユェン）といった台湾スイーツを展開するカフェ。


「心を癒すひとくち、台湾時間」をコンセプトに、台湾スイーツで癒されてほしい、台湾を感じる空間で台湾をより身近に感じてもらいたいという想いから誕生した台湾甜商店。2019年現在、台湾甜商店は、台湾スイーツ・ドリンクメニューの多さでは日本随一。日々進化する台湾スイーツを日本でいち早く味わうことができるカフェとして名を馳せている。

作りたて生タピオカ

タピオカの一番美味しいタイミングは仕込んでから1時間以内と言われ、店内で毎日1時間以上かけ、こまめに仕込むことで常にできたてを提供。自慢の生タピオカは全商品にトッピングされている。