南国フルーツをふんだんに! アルマーニ カフェのトロピカルパフェ【今日のスイーツvol.15】
あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。
今回は、エンポリオ アルマーニ カフェ青山の季節のパフェとして8月1日より登場する「ピニャコラーダのトロピカルパフェ」をピックアップ。夏気分を優雅に盛り上げてくれる、大人の夏パフェです。
今日のスイーツvol.15 エンポリオ アルマーニ カフェ青山 「ピニャコラーダのトロピカルパフェ」 (8月1日発売)
「ピニャコラーダのトロピカルパフェ」(税込1,800円、カフェセット税込2,300円)
「ピニャコラーダのトロピカルパフェ」の主役は、マンゴー、パイナップル、グァバ、パイナップル、ココナッツと、南国フルーツの数々。
最初に登場するのはアップルマンゴーとパイナップルのシャーベット。南国特有の甘い香りと爽やかなシャーベットの食感が楽しめます。
続くのは、ココナッツジェラートやグァバのゼリー、ココナッツのパンナコッタ、パイナップルを練り込んだアジアクレープ「ロティ」、ライムとココナッツのクランブルクッキーなど、あふれんばかりの南国フルーツ。それぞれが異なる食感で、甘さが強い南国フルーツが飽きることなく味わえます。