くらし情報『秋の訪れは味覚から! フランス菓子の老舗「ルノートル」のマロンスイーツ【今日のスイーツvol.26】』

2019年8月19日 14:10

秋の訪れは味覚から! フランス菓子の老舗「ルノートル」のマロンスイーツ【今日のスイーツvol.26】

あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。

今年の3月に銀座三越地下2階にオープンした、フランス菓子の老舗「ルノートル」。秋の味覚でもある“マロン”を使用した、季節限定のスイーツが登場! 

今日のスイーツvol.26

ルノートル 「エクレール・マロン <ブルーベリー添え> 」
(8月24日発売)

秋の訪れは味覚から! フランス菓子の老舗「ルノートル」のマロンスイーツ【今日のスイーツvol.26】
「エクレール・マロン<ブルーベリー添え>」(650円)

季節ごと、旬の素材を使用し提供されるエクレール。 8月24日から期間限定で販売される「エクレール・マロン<ブルーベリー添え>」(650円)は、カシスクリームをたっぷり忍ばせたエクレア生地に、マロンクリームをあしらった一品。上からブルーベリーの果実とマロングラッセもトッピングされ、上品かつ贅沢な美味しさが楽しめる。

秋の訪れは味覚から! フランス菓子の老舗「ルノートル」のマロンスイーツ【今日のスイーツvol.26】
「タルトレット・マロン」(750円)

他にも、ほんのり香るウィスキーが大人な味わいのマロンタルト「タルトレット・マロン」(750円)や、程よくローストした洋梨とマロングラッセをアクセントに効かせた、マロンムースの「ヴェリーヌ マロンと洋梨」

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