鮮やかな緑が美しい大手町の森。アマン東京で新緑の時季を五感で味わうアフタヌーンティー
また、スコーンには、オリジナルのプレーンスコーンのほか、レモンとバジルのスコーンをご用意いたしました。ストロベリーとアプリコットのジャムやクロテッドクリームと合わせて。
ドリンクは、高級茶葉を使用したエクスクルーシヴな「ティースターコレクション」各種含む、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のラインアップを常時15種以上取りそろえています。日本茶やコーヒーなども含めると30種以上のお飲み物からお好みのものをお選びいただけます。ハーブの味わいとのバラエティ豊かな組み合わせをお楽しみください。
アマン東京オリジナルの黒竹三段トレーに鮮やかに映える大人のアフタヌーンティー。この季節はシックなインテリアの中、まるでハーブガーデンにいるような心地よい香りに包まれながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。
メニュー
• ウェルカムドリンク
ブルーベリーのスープ ラベンダーと白ワインのエスプーマ
• トランクボックス
ヴィーガンクッキー 4種類の中から2種類をお選びください
マジョラム×オートミール、ローズマリー×カカオ、タイム×アーモンド、フェンネル×抹茶
• 上段
ミントとチョコレートのサントノレ、ローズマリーのフィナンシェ
• 中段
バジルとライム風味クリームのマンゴータルト、ディルと青リンゴのムース、ローズビクトリアケーキ、
カモミールとレモングラスのジュレ
• 下段(セイボリー)