メズム東京にフレッシュメロンを主役に使用した「レイヤード・パフェ」が登場

メロンは、一番状態の良い産地のものを選んで使用。何層にも重ねた層は、それぞれの風味を引きたてる工夫をしており、一層ずつ食べても複数の層を一緒に食べてもどちらでも美味しく召し上がれます。

この「レイヤード・パフェ」は、その名の通り鮮やかな層が目を引く、メロン本来のさわやかな甘さを存分に感じることのできる華やかなパフェです。浜離宮恩賜庭園と美しい水辺の絶景を眺めながら、「レイヤード・パフェ」とともに心地よい時間を過ごしてみては。

『レイヤード・パフェ』
■期間： 2023年4月15日（土）～ 6月30日（金） 数量限定
■料金： 単品2,800円／セットプラン3,800円（ドリンク付きセット／お茶かコーヒーおかわり自由） 消費税・サービス料込み ＊セットプランは要予約
■場所： メズム東京16Fバー＆ラウンジ「ウィスク」
■ご予約：bit.ly/3nRLcs3
バー&ラウンジ「ウィスク(Whisk)」


芸術家のアトリエ（工房）をテーマに、絵画をモチーフにした五感をくすぐるコンセプチュアルなオリジナルミクソロジーカクテル、自家製スイーツや軽食をお楽しみいただけるバー＆ラウンジ。