ヒルトン東京のいちごデザートビュッフェ、今年は可憐に舞うバレリーナの世界をテーマに開催

ヒルトン東京 1階のマーブルラウンジでは、毎年恒例の「いちごデザートビュッフェ」を12月26日から2020年3月下旬ごろまで開催。今年は「ストロベリー・プリマ」をテーマに、新作いちごスイーツ約30種類が並ぶ。


今年は、「ストロベリー・プリマ」をテーマに、舞台を可憐に舞うバレリーナ達をつやつやのいちごスイーツで表現。甘酸っぱいいちごの香り、柔らかなパウダーピンクとホワイトファーがロマンティック気分を誘う会場で、新作いちごスイーツ約30種類と軽食を約20種類のドリンクと共に楽しめる。

新サービスとして、バレリーナ風スタッフが店内をまわり、日替わりでブッフェ台にない特別メニューのサービスを行う他、通常のデザートビュッフェプランに加え、おひとり限定「ソリスト」プランも登場。いちごのクッションや愛情たっぷり「いちごミルク」のサービスを、1日限定10名に用意する。

「ストロベリー・プリマ」
毎年人気ナンバー1、いちごタルトの新作「ストロベリー・プリマ」は、爽やかな酸味のルバーブを効かせたカスタードクリームに大粒苺をたっぷりと冠し、威風堂々とビュッフェ台に鎮座。まるでバレリーナが着るチュチュのように繊細なピーチ風味の生クリームがアクセントになっている。