みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンド。「KIHACHIの白桃パイ」が夏季限定で登場

株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店では、みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした夏のスペシャルデザート「KIHACHIの白桃パイ」を、7月19日～9月6日の期間限定で発売します。



主役の白桃は、国内の様々な産地からその時にいちばん美味しい桃をセレクト。上品な甘さでみずみずしい桃の果肉を、クレーム・シャンティ、ディプロマットクリーム※、サクサクのパイ生地と重ねてミルフィーユ仕立てにしました。パイの香ばしさ、クリームのなめらかな口どけ、果肉のジューシーさ、3つの味わいが重なり合う絶妙なハーモニーがお楽しみいただけます。ティータイムはもちろん、食後のデザートとしてもおすすめです。
※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの


夏季限定
■商品名：KIHACHIの白桃パイ
■価格：〔1F〕単品 1,650円（税込）、〔2F〕 コース価格＋770円（税込）
■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール、2Fメインダイニング（コースのデザート限定）
■販売期間：7月19日（水）～ 9月6日（水）

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。