ブルガリ ホテル 東京で味わう夏の新メニュー。ミシュラン3つ星シェフ、ニコ・ロミート監修のオーセンティックでコンテンポラリーなイタリア料理

またニコ・ロミートは2014年以来、イタリアの最も権威ある美食ガイド「ガンベロロッソ」によって、ベストイタリアンシェフに挙げられています。

2017年よりブルガリ ホテルズ & リゾーツのガストロノミーコンセプトを監修、ドバイ、北京、上海、ミラノ、パリ、そして東京とローマでそのメニューを提供しています。このコラボレーションを通じて、ニコ・ロミートとブルガリはメイド・イン・イタリアの文化やエレガンス、鮮やかさを表現し、本質、純粋さ、そして軽やかさに基づいた現代的な料理を定義しています。

ダイニングエリア/Courtesy of BVLGARI
プライベートダイニングルーム/Courtesy of BVLGARI

イル・リストランテ ニコ・ロミート 店舗概要
東京都中央区八重洲二丁目2-1 ブルガリ ホテル 東京 40階
営業時間：ランチ / 12:00～14:30（ラストオーダー） ディナー / 18:00～21:00（ラストオーダー）
席数： 店内 62席 / テラス 34席
お問い合わせ：03-6262-6624 （予約専用） / bhr.tyobt.restaurant@bulgarihotels.com

ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツについて
周辺地域に調和するユニークなロケーション、建築設計事務所ACPV アーキテクツ アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエルが手がける伝統的なデザインとドラマチックでコンテンポラリーなイタリア建築との融和。