食べられるのはIKEA原宿だけ! フラットブレッドに具材をのせた「TUNNBRÖD(ツンブロード)」
「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパンは、6月8日にオープンする初の都心型店舗のIKEA原宿にて、スウェーデンの伝統料理フラットブレッドに具材をのせた「TUNNBRÖD/ツンブロード」を発売します。「TUNNBRÖD/ツンブロード」を食べられるのは、世界中のイケアストアの中でIKEA原宿だけです。
初の都心型店舗のIKEA原宿にて、イケアは新しいメニュー「TUNNBRÖD/ツンブロード」を発売します。イケアは、モダンでユニークな食生活を提供したい、また都市部の人々のニーズを満たし食欲そそるメニューをお届けたいと考えております。この新しいメニュー「TUNNBRÖD/ツンブロード」は、スウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドをモダンテイストにアレンジしたものです。小麦とライ麦などのプラントベース(植物由来)素材だけを使用したフラットブレッドは、クリスプ・ブレッド、ミートボールやサーモン同様に歴史があり、大切にされているスウェーデンの伝統料理です。そのフラットブレッドに、ヘルシーでサステナブルなベジソーセージやサーモンなどの具材をのせてスウェーデンのモダンテイストに仕上げました。