純で生で濃厚すぎるチョコレートが主役の濃密体験。心斎橋に濃厚チョコレート専門店「ソコラ」出店

2020年6月19日11時 心斎橋アメリカ村に「濃厚チョコレート専門店 SÔ CÔ La（ソコラ）」2号店がOPEN! 『生タピオカ専門店 モッチャム』や『生クリーム専門店 ミルク』を手掛ける株式会社オペレーションファクトリーは、日本初のブランド『濃厚チョコレート専門店 ソコラ アメ村店』をオープンいたします。 6月12日にオープンし大好評の「なんばシティ店」に引き続き、早くも2店舗目の出店となります



純生濃厚チョコレートの衝撃的な「幸福感」と「感動体験」

【特別な素材と特別な組み合わせのこだわり】
POINT1
80年ぶりに登場した第4のチョコレート『ルビーチョコレート』を使用! ルビー色に発色した天然色のカカオのみを選別し作られた、甘酸っぱくてフルーティな味わいが特徴の華やかな風味のチョコレート

POINT2
希少性の高い「ルビーカカオのチョコレート」と自社農園で育てたカカオから作る「ダークチョコレート」をブレンドした『濃厚濃密な味わいのチョコレートスイーツ』

POINT3
濃厚チョコレートソフトクリームと相性抜群の『アラゴスタコーン』。手作りパイ生地コーンのパリパリの軽い食感が濃厚なチョコレートとベストマッチ!



《 MENU紹介 》全7品より一部抜粋 / 価格はすべて税込です


■ソコラソフトクリーム 550円
パティシェが配合した濃厚チョコとパン職人が焼き上げたアラゴスタコーン。