ブルーノートが手掛ける新たな複合型店舗「BLUE YARD」が JR大阪駅新駅ビル「イノゲート大阪」にオープン

ディナータイムには毎晩DJが食空間を選曲で彩ります。料理はロースターマシンで焼きたてのローストチキン、ローストポークを主軸に、素材感を丁寧に活かしつつアクセントの効いたオリジナリティ溢れるモダンアメリカンのメニューを、生産者の個性豊かなナチュラルワイン、ミクソロジーベースのオリジナルカクテルとともに提供します。

Courtesy of BLUE NOTE JAPAN, INC.
カフェスタンドでは、店内で手作りの種類豊富な焼き菓子やサンドウィッチ、北大路焙煎室（京都）のブルーヤードオリジナルブレンドコーヒーなどこだわりの商品をイートインおよびTo Goでご提供。カフェを利用する感覚で、気軽に立ち寄れるレコードショップでお気に入りのアナログ盤を探す楽しみも演出します。

Cafe Stand/Courtesy of BLUE NOTE JAPAN, INC.
■DINING
ダイニングのメニューコンセプトは「Roast & Natural Wine」。特注のロースターマシンで焼き上げるローストチキンとローストポークを主役に、良質な素材の味わいを引き立て、スパイスやディップでアクセントを加えたモダンアメリカンの料理と、常時40種類以上オンリストされるナチュラルワインが楽しめます。