鋳物ホーロー調理器ブランド「バーミキュラ」から進化した雪平鍋が登場
世界に145万人のファンを持つ鋳物ホーロー調理器ブランド「バーミキュラ」から、素材の煮炊きに幅広く使うことができる万能な鍋「雪平鍋」を、バーミキュラの鋳物ホーロー技術を集約し、革新的な調理性能と使いやすさ、モダンなデザインを併せもった雪平鍋の新作「バーミキュラ ユキヒラ」が登場します。
Courtesy of VERMICULAR
「バーミキュラ ユキヒラ」は、食材から出る余分な水分を瞬間的に蒸発させ、旨みを凝縮するバーミキュラが開発したホーローコーティング「瞬間蒸発ホーロー」に、伝統的な「槌目模様」を組み合わせることで、理想的な火入れを実現。また、鋳物でありながら、肉厚1.6mm・重さ900g（18cm）と、女性の方でも使いやすいよう極限まで軽量化しています。
Courtesy of VERMICULAR
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長く使い続けるためのアフターサービス（有償）も充実しており、使い込んで剥がれたホーローをすべて剝がして再度ホーローコーティングするリペアプログラムに加え、暮らしの変化に合わせて製品のサイズを変えることができるリクラフトプログラム* は、長年使ったバーミキュラを再溶解し、希望のサイズの鍋に作り直すことが可能。
