ほくほくの食感に、こっくりとした甘さ。日本橋三越本店・銀座三越で買えるこの時期だけの栗スイーツ
ほくほくの食感に、こっくりとした甘さ。おいしいものがひしめく秋の味覚のなかでも、不動の人気を誇る「栗」の季節がやってきました。見た目にも秋らしさを感じさせる情緒豊かな和菓子から、クリームやスポンジとの繊細なマリアージュがたまらない洋菓子まで、日本橋三越本店・銀座三越で購入できる栗スイーツをご紹介します。
会期:2020年10月7日(水)~10月29日(木)日本橋三越本店、銀座三越
見た目も愛らしい、一口サイズ
埼玉県・浦和の銘菓「白鷺宝」(はくろほう)の秋限定品。上品な味わいの栗餡をミルクチョコレートでコーティングしたその姿は、まるで本物の栗のよう! なめらかなでふわっと溶ける舌触りのよさ、ミルキーでまろやかな口当たりも秀逸です。
<菓匠花見>栗白鷺宝 206円(1個)
■日本橋三越本店 本館地下1階
■銀座三越 本館地下2階/和菓子
どこを切っても、和栗がごろごろ
京都・丹波に本店を構える<足立音衛門>からは、和栗のケーキが登場。この秋国内で収穫・加工した栗だけを贅沢に使用し、讃岐和三盆糖も使って仕上げました。どこを切っても大粒の栗が顔を出すところも、栗好きにはたまらない一品。