サミット晩餐会で称賛を浴びたグランパティシエ 赤崎哲朗が贈る至高のアフタヌーンティー

シェラトン都ホテル大阪は、2021年1月6日～2月28日まで、レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）およびカフェ＆グルメショップ カフェベルにて、「いちごスイーツフェア」を開催します。


■実施概要
【実施期間】
2021年1月6日（水）～2月28日（日）
除外日：レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）のみ2月19日（金）～21日（日）

レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）
「庭園でのいちご狩り」をコンセプトに、さまざまな種類のいちごスイーツを味わえるパティシエの情熱が詰まったアフタヌーンティーです。

【商品名】アフタヌーンティー JARDIN DE FRAISES ～いちごの庭園～
【販売時間】14:00～17:00
【料金】4,000円
【メニュー】
・ウェルカムティー
・セイボリー
ベーコンとほうれん草のキッシュ / テリーヌとスモークサーモン / 野菜のタルト / レーズンパンとパテ・ド・カンパーニュのカナッペ仕立て / ライスコロッケ / ポテトとハムのサンドウィッチ
・スコーン（二種）
クロテッドクリームとフルーツジャム添え
・スイーツ
フロマージュフレ いちごとライムのグラニテ いちごのエスプーマ / いちごのコンポート バニラのババロア サブレナチュール / ピスタチオのマカロン いちごのコンフィチュールをアクセントに / いちごの蜂蜜マリネ 凝縮したミルクアイス ブリオッシュ添え / ギモーブ パート・ド・フリュイ
・ドリンク
コーヒー、オリジナルブレンドティー、紅茶の中からお選びください。