会場では焼き立てスイーツも。銀座三越のバレンタインイベント「GINZA SWEETS COLLECTION 2021」開催

今年の銀座三越で開催する『GINZA SWEETS COLLECTION 2021』のテーマは『Love Letter』。大切な人に会う機会が減ってしまっている…でも想いは届けたい…。そんな気持ちを込めて贈る「手紙」にかえて想いをのせる「スイーツ」をご紹介します。

■会期：1月27日（水）～2月14日（日）※最終日午後6時まで
■会場：新館7階 催物会場

銀座三越バイヤー 一押しスイーツ

何度でも食べたくなる〈MAISON CACAO〉
〈MAISON CACAO〉の今年のテーマは『EMOTIONAL』。LOVE、RESPECTなど8つの感情をそれぞれのフレーバー、アートパッケージ、詩、音楽で表現しました。「尊敬する人にありったけの愛を込めて」など、想いを言葉にのせてチョコレートと共に大切な人に贈ってください。


パリッ、トロッ、サクッの食感が自慢のリッチ生チョコタルトを3種（ミルク、ビター、ホワイト）詰め合わせました。サクサクした軽くて香り高いタルトに、コロンビア産のフレッシュなチョコレートのクリームを詰めました。固まる限界ギリギリまで水分量を高めることでとろりととろける食感を実現。