くらし情報『オークラを語る5つの実り。<香><味><彩>で表現する The Okura Tokyo のマカロン』

2021年2月7日 15:00

オークラを語る5つの実り。<香><味><彩>で表現する The Okura Tokyo のマカロン

株式会社ホテルオークラ東京が運営するThe Okura Tokyo内デリカテッセン「シェフズガーデン」では、新製品「マカロン~五果~」を発売します。季節にオークラの感性を乗せて<香><味><彩>で表現する、5個の詰め合わせです。

マカロン~五果~

【 マカロン~五果~】
【 マカロン~五果~】
販売開始: 2021年2月9日(火)
内容: マカロン5個詰め合わせ(冷蔵品)
*1日10箱限定。予約可。
料金: 2,500円(消費税別)

5つの<香><味><彩>
<赤> ライチ・フランボワーズ
ラベンダー、バニラ、ベルガモット、バラの香りの紅茶葉入りの生地で、ライチ風味のクリームとラズベリーのコンフィチュールをサンドした華やかな味わい。

<白> アールグレイ
アールグレイの茶葉を生地に混ぜ、クリームにも施して、ベルガモットのさわやかな香りを最大限に表現。

<黄> シトロン・バジル
みずみずしい自家製レモンのコンフィチュールとバジルのアクセントが、溌溂とした清涼感。

<茶> 和栗柚子
和三盆の繊細な甘みと国産栗の甘露煮のまろやかさに、凛とした柚子の風味が日本の美を象徴。

<紫> 安納芋
自然の力と奥深さを思わせる、濃厚な安納芋の甘さと、それを引き立てる2色のゴマの香ばしさ。

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