オークラを語る5つの実り。＜香＞＜味＞＜彩＞で表現する The Okura Tokyo のマカロン

株式会社ホテルオークラ東京が運営するThe Okura Tokyo内デリカテッセン「シェフズガーデン」では、新製品「マカロン～五果～」を発売します。季節にオークラの感性を乗せて＜香＞＜味＞＜彩＞で表現する、5個の詰め合わせです。

マカロン～五果～

【 マカロン～五果～】
販売開始： 2021年2月9日（火）
内容： マカロン5個詰め合わせ（冷蔵品）
＊1日10箱限定。予約可。
料金： 2,500円（消費税別）

5つの＜香＞＜味＞＜彩＞
＜赤＞ ライチ・フランボワーズ
ラベンダー、バニラ、ベルガモット、バラの香りの紅茶葉入りの生地で、ライチ風味のクリームとラズベリーのコンフィチュールをサンドした華やかな味わい。

＜白＞ アールグレイ
アールグレイの茶葉を生地に混ぜ、クリームにも施して、ベルガモットのさわやかな香りを最大限に表現。

＜黄＞ シトロン・バジル
みずみずしい自家製レモンのコンフィチュールとバジルのアクセントが、溌溂とした清涼感。

＜茶＞ 和栗柚子
和三盆の繊細な甘みと国産栗の甘露煮のまろやかさに、凛とした柚子の風味が日本の美を象徴。

＜紫＞ 安納芋
自然の力と奥深さを思わせる、濃厚な安納芋の甘さと、それを引き立てる2色のゴマの香ばしさ。