サロン・デュ・ショコラ2015年のテーマは「未来へのオマージュ」

パリで始まり、20周年を迎えるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）」のテーマが発表された。

2015年は「ショコラ,パトリモワンヌ ユニヴェルセル（Chocolat,Patrimoine Universel） ～未来へのオマージュ～」をテーマに、めくるめくショコラの世界が会場で繰り広げられるという。

テーマには世界中の人々に喜びや幸せをもたらしているショコラを「世界共有遺産（Patrimone Universal）」として未来につなげていきたいという思いが込められている。