エッグスンシングス新作「トロピカルパインパンケーキ」、ココナッツアイスやパインクリームを添えて

エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、新作ハワイアンスイーツ「トロピカルパインパンケーキ」が登場。2023年4月18日(火)から5月22日(月)まで、エッグスンシングス国内全店舗にて販売される。

パイナップル尽くしのパンケーキ
エッグスンシングスの「トロピカルパインパンケーキ」は、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷をシェイクして作るハワイ定番のカクテル・ピニャコラーダをイメージしたスイーツ。その名の通り、パイナップルをふんだんに使用しているのが魅力的だ。

ココナッツ入りふわふわ食感パンケーキの上には、ココナッツアイスをトッピング。そばに添えたフレッシュなパイナップルやパイナップルクリーム、別皿で提供されるマンゴーソースと組み合わせることで、口に運ぶたびに異なる味わいを楽しむことが可能だ。まさに、初夏にぴったりな“パイナップル尽くし”の一品となっている。

フードメニューやドリンクも
なお同時期には、ハワイ定番の「カルアポーク」をキャベツとBBQソースでアレンジした「カルアポークボウル」や、オリジナルココナッツシロップとパイナップルジュースをフローズンスタイルで味わう「ヴァージンピニャコラーダ」