ル ショコラ ドゥ アッシュ母の日限定スイーツ、ハートショコラを飾ったケーキや花型クッキー缶

ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)から、母の日限定スイーツが登場。吉川美南店では、2023年5月12日(金)まで予約を受け付け、5月13日(土)から5月14日(日)までの期間で引渡しを行う。

“ハートモチーフ”の母の日限定ケーキ
ル ショコラ ドゥ アッシュの「エレガン(elegant)」は、トップに真っ赤なハート型ショコラを飾っているのが特徴の新作ケーキ。ベースとなるコク深いショコラムースの中に、アールグレイのブリュレをはじめ、オレンジやアプリコットをアクセントにした爽やかクーリ、グレープフルーツ風味のパン・ド・ジェンヌを忍ばせた。一口食べると、ショコラが引き立てる柑橘系の酸味とアールグレイの香りを堪能できる。

クッキーで“花”を象った母の日限定ギフト
また、母の日のプレゼントに適したギフトも販売する。中でも「カカオペタル ママン」は、2種類のクッキーを7枚アソートし、花の形を表現したキュートなクッキー缶だ。サクサク食感のバターサブレの上に、甘酸っぱいストロベリーとほのかな酸味のフランボワーズを組み合わせたショコラをデコレーションしている。

ダックワーズも
「ダックワーズフレーズ」