ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ新作ショートケーキ、完熟マンゴーで“バラの花びら”を表現

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから、新作ショートケーキ「プレミアムマンゴーショートケーキ」と「プレミアム白桃ショートケーキ」が登場。2023年8月1日(火)から9月15日(金)まで、1階 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて販売される。

バラのように美しい見た目のショートケーキ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、夏に旬を迎えるフルーツを使用したショートケーキ2種を展開。香り豊かな完熟マンゴーを合わせた「プレミアムマンゴーショートケーキ」と、フレッシュな国産の白桃たっぷりの「プレミアム白桃ショートケーキ」がラインナップする。

「プレミアムマンゴーショートケーキ」は、完熟マンゴーを丸ごと1個使った、バラの花びらのような可憐な装飾が特徴的。土台となるケーキは、しっとり食感のスポンジと上品な甘さの生クリームを組み合わせて、中に忍ばせたマンゴーの濃厚な甘味を引き立てている。

一方「プレミアム白桃ショートケーキ」は、口どけ抜群の生クリームや新鮮な白桃をサンドしたケーキの周りを、ホワイトチョコレートでコーティングしたショートケーキ。トップは桃のスライスでデコレーションし、華やかに咲き誇る1輪のバラを表現している。

【詳細】
「プレミアムマンゴーショートケーキ&白桃ショートケーキ」
販売期間：2023年8月1日(火)～9月15日(金)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
住所：東京都港区海岸1丁目16−2
時間：11:00～19:00
価格：
・プレミアムマンゴーショートケーキ 2,700円
・プレミアム白桃ショートケーキ 2,700円
※受け取り希望日の3日前17:00まで予約可能。
※予約受注のみ。
※サイズは直径9cm。

【予約・問い合わせ先】
TEL：0570-000222(ナビダイヤル)