ANAインターコンチネンタルホテル東京の23年クリスマスケーキ、リース着想のピスタチオムースなど

ANAインターコンチネンタルホテル東京より、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月10日(火)から12月15日(金)まで予約を受け付け、12月16日(土)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

ANAインターコンチネンタルホテル東京の2023年クリスマスケーキクリスマスリースイメージのピスタチオムース
ANAインターコンチネンタルホテル東京は、形も味わいも異なる多彩なクリスマスケーキを展開。たとえば、クリスマスリースをイメージしたリング型のムースケーキ「ピスタチオとフレッシュベリーのムース」に注目だ。ピスタチオムースをベースに、イチゴやラズベリー、ブルーベリーなど、5種類のベリーをたっぷりとトッピングした。

ストロベリーとラズベリーのスクエア型ムース
紅白のコントラストが印象的な「ストロベリーとラズベリーのムース」も用意する。ストロベリームースには煮詰めたラズベリーを忍ばせ、その上にホイップクリームをオン。ラズベリーと赤スグリ、マーブル模様のホワイトチョコレートボールも飾り、華やかな見た目に仕上げている。

“雪の中からスノーマンが！”バニラムースケーキ
「ブール・ド・ネージュ」