2023年10月13日 14:30
ヒルトン福岡シーホークの23年クリスマス、雪華模様を描いたガトーショコラや王道いちごのショートケーキ
ヒルトン福岡シーホークから、2023年クリスマスケーキが登場。2023年10月10日(火)から12月15日(金)まで予約を受け付け、12月23日(土)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。
ヒルトン福岡シーホーク 2023年クリスマスケーキ
ヒルトン福岡シーホークは「星降るホワイトクリスマス」をイメージし、4種のクリスマスケーキを展開する。
光沢感溢れる雪華模様の「柚子香るガトーショコラ」
たとえば「柚子香るガトーショコラ」は、チョコレートをグラサージュする事でケーキに光沢感を出し、雪華模様をオン。黒ゴマの香ばしい香りとほのかな苦み、柚子の爽やかな風味を味わえる上品な1品に仕上げている。
筒状モンブランのブッシュドノエル
「モンブラン・ブッシュドノエル」は、栗をふんだんに使用したモンブランを筒状にし、ブッシュドノエル風にアレンジした1品。あっさりとしたクリームと、栗の甘みが相性抜群だ。サイドには雪の結晶を象ったホワイトチョコレート、ゴールドの星型チョコレートを配した。
濃厚バニラクリームの「いちごのショートケーキ」
また、いちごと共にバニラの風味が口いっぱいに広がる定番ケーキ「いちごのショートケーキ」