新宿高島屋2023年クリスマス、ピンク色のクリームを絞った濃厚ミルク×苺のケーキやソリ型ケーキなど

新宿高島屋から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月11日(水)から12月12日(火)まで予約を受け付け、12月23日(土)と24日(日)に受け渡しを行う。

新宿高島屋の2023年クリスマスケーキクリスマスリースに見立てた華やかなケーキ
新宿高島屋では、2023年クリスマスに向けて新宿高島屋限定や高島屋限定のケーキを展開。中でも注目は、パティスリー ラヴィアンレーヴの「クリスマスリースケーキ」だ。チョコレートケーキをベースに、ミックスベリームース、ラズベリー、ピスタチオを組み合わせ、クリスマスリースに見立てた。

3層のムースを楽しむソリ型ケーキ
ハイアット リージェンシー 東京が新宿高島屋限定で用意するのは、「ベイル・ド・ノエル」。チョコレートとバニラとキャラメルの3層のムースに、ナッツを忍ばせたケーキとなっている。キュートなソリ型がポイントだ。

ピンク色のクリームを全面に絞った苺のケーキ
クリオロ(CRIOLLO)の「ミルキー・フレーズ」は、表面にあしらったピンクとホワイトのグラデーションのクリームが印象的。ホワイトチョコレートを使ったミルキーなクリームに、苺のコンポートを忍ばせており、濃厚なミルク感と甘酸っぱい苺の味わいを楽しめる。

“キャンドル”をイメージしたケーキ
そのほか、煌びやかなキャンドルをイメージしたコンフェクト - コンセプトの「ルミエール」や、ピスタチオを贅沢に使用したダックワーズと濃厚なガナッシュ、甘酸っぱい3種のベリーのクリームを合わせたアルノー・ラエール パリ(ARNAUD LARHER)の「ノエル エモーション」など、華やかな見た目のケーキが勢揃いする。

【詳細】
新宿高島屋 2023年クリスマスケーキ
予約期間：2023年10月11日(水)～12月12日(火)
予約受付場所：新宿高島屋 地下1階 おやつスクエア
予約受付時間：10:30～18:00
※オンラインストアでは12月13日(水)10:00まで予約を受け付ける。
受渡期間：2023年12月23日(土)・24日(日)
受渡場所：新宿高島屋 11階 特設会場
所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
価格例：
・パティスリー ラヴィアンレーヴ「クリスマスリースケーキ」4,901円(直径約15cm)＜新宿高島屋限定＞
・ハイアット リージェンシー 東京「ベイル・ド・ノエル」4,320円(約13×10cm)＜新宿高島屋限定＞
・クリオロ「ミルキー・フレーズ」5,940円(直径約15cm)＜高島屋限定＞
・コンフェクト - コンセプト「ルミエール」6,480円(直径約15cm)＜高島屋限定＞
※品数に限りがあるため、売り切れる場合あり。

【問い合わせ先】
新宿高島屋
TEL：03-5361-1111(代表)