グランドニッコー東京 台場23年クリスマスケーキ、“たっぷり”苺ショートや3種ブッシュ・ド・ノエル

グランドニッコー東京 台場は、2023年クリスマスケーキの予約販売を開始。2023年10月15日(日)から12月22日(金)まで予約受付、12月16日(土)から12月25日(日)までの期間で受け取りが可能だ。

定番「ガトーフレーズ」やピスタチオの「ブッシュ・ド・ノエル」
グランドニッコー東京 台場は、2023年クリスマスに、定番の苺のショートケーキやピスタチオ×さくらんぼなどユニークな組み合わせが楽しめるブッシュ・ド・ノエルなど、計5種類のホールケーキを販売。また、少人数で楽しむことのできるミニサイズのケーキやクリスマス限定のブレッドなども販売する。

クリスマスの定番「ガトーフレーズ」は、甘酸っぱい苺をたっぷりとのせたショートケーキだ。しっとりとしたスポンジ生地にふんわりなめらかなシャンティクリーム、贅沢にトッピングされた国産いちごの組み合わせが、シンプルながら素材の奥深い味わいを堪能できる。

「ノエルフロマージュ」は、爽やかな酸味が特徴のレモンを厳選して使用したゼリーとアプリコットのムースに、クリームチーズとサワークリームを使用したチーズケーキ。真っ白なケーキに粉雪をイメージしたココナツのグラサージュをあしらい、クリスマスらしさを演出している。