メゾンカカオのクリスマスケーキ2023、国産あまおう苺×ホワイトチョコムースのショートケーキ

メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、2023年のクリスマスケーキ「メゾンケーキ あまおう(MAISON CAKE AMAOU)」が登場。2023年12月20日(水)まで、数量限定で予約を受け付ける。

メゾンカカオ、“あまおう苺”が主役のクリスマスケーキ
メゾンカカオが2023年のクリスマスに向けて贈るのは、純白のチョコレートケーキに鮮やかな福岡県産あまおういちごをたっぷりと飾った「メゾンケーキ あまおう」。

軽い口当たりのスポンジ生地をベースに、あまおうの濃厚な甘酸っぱさを凝縮したムースやジュレ、ホワイトチョコレートムースを重ね、なめらかな生クリームをあしらって仕上げた。

エルダーフラワーを効かせたホワイトチョコムース
ホワイトチョコレートムースには、コロンビア産の希少なナチュラルカカオバターを使用。エルダーフラワーをアクセントに効かせることで、花や果実の風味広がる豊かな味わいを加えている。コロンビア産カカオの奥深い味わいとみずみずしいあまおう、そして生クリームのリッチなマリアージュを楽しんで。

詳細
メゾンカカオ クリスマスケーキ2023「メゾンケーキ あまおう」8,640円
予約期間：～2023年12月20日(水)
販売店舗：
・メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・メゾンカカオ ニュウマン横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)
・メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)
・メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)
・カカオハナレ 大船ルミネウィング店(神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング 3F)
・カカオハナレ 長谷店(神奈川県鎌倉市長谷1-15-9)
・チョコレート バンク(神奈川県鎌倉市御成町11-8)