ヴィタメール23年クリスマスケーキ、艶めくチョコレートを纏ったケーキ&“大粒苺入り”ショートなど

ベルギー王室御用達チョコレートブランド・ヴィタメール(WITTAMER)から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年12月15日(金)まで予約を受け付け、12月23日(土)から12月25日(月)まで引き渡しを行う。

ヴィタメールの2023年クリスマスケーキ艶やかなチョコレートを纏って
ヴィタメールが贈る2023年クリスマスケーキの中でも注目は、チョコレートで綺麗に纏った「ジュール・フェリエ」。土台となるケーキは、エクアドル産カカオ豆とメドゥミルクを使ったチョコレートムース、ラム酒の香りを効かせたスイートチョコレートガナッシュなどを重ねて上品な甘みに。中にはホワイトチョコレートのムースを忍ばせて、チョコレート尽くしの一品に仕上げている。

多彩な味わいのムースを合わせたケーキ
「フォレ・ネージュ」は、トップに配したピスタチオクリームが魅力的。まろやかなホワイトチョコレートムース、3種ベリーのムース、爽やかなオレンジクリームなど、多彩な味わいのムースを堪能することができる。

大粒の苺をサンドしたショートケーキ
大粒の苺をスポンジの間にサンドした「フレーズ・ド・ヴィタメール」も見逃せない。