ジェイアール名古屋タカシマヤの23年クリスマス、猫型アイスケーキや和菓子ケーキなど約110種

ジェイアール名古屋タカシマヤから、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年11月1日(水)より予約を受け付け、12月23日(土)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

ジェイアール名古屋タカシマヤの2023年クリスマスケーキバニラムース×塩味の効いたクリスピー
ジェイアール名古屋タカシマヤでは、2023年クリスマスに向けてジェイアール名古屋タカシマヤ限定や初登場のミニサイズのケーキなど約110種を展開。

中でも注目は、ヴァンサン ゲルレの「ノエル シック」だ。軽やかなバニラムースの中に、香り豊かなプラリネペカンとクリーム、ダコワーズを重ねた。塩味の効いたクリスピーを合わせることで、上品な甘さとサクサクとした食感を楽しめるケーキに仕上げている。

和菓子の素材で作り上げたケーキ
松華堂菓子舗による和菓子の素材で仕上げたケーキ「和菓子でクリスマス」にも注目。表面に飾った“きんとん”、“練皮”、“こなし”で仕上げた生和菓子がキュートだ。

ミニサイズのチョコレートケーキ
少人数でのパーティーや、もう一品プラスしたい時などにおすすめなのは、ミニサイズのケーキ。ヴィタメール(WITTAMER)