ジェイアール京都伊勢丹「スイーツフェスティバル」全41ブランド約500点の和洋スイーツが集結

ジェイアール京都伊勢丹は、「スイーツフェスティバル」を2023年11月1日(水)から11月12日(日)まで開催する。

全41ブランド、約500点が登場する「スイーツフェスティバル」
「スイーツフェスティバル」では、初出店の7ブランドを含む全41ブランド、約500点が2週にわたって登場。バイヤーの一押しスイーツを集めたコーナーや実演販売など、スイーツを思う存分楽しめるイベントとなっている。

人気ブランド＆初登場店舗
初登場となるチョコレート専門店のミニマル(Minimal)では、「チョコレートラングドシャ」を展開。クッキーとガナッシュに濃度違いのチョコレートを使用したラングドシャは、カカオの奥行きある甘さを感じつつも、軽やかな後味で、飽きがこない味わいだ。

人気のアールグレイ専門店「アンドアールグレイ(& EARL GREY)」からは、カヌレの形をしたシュークリーム「シューカヌレ」が新作としてお目見え。また、深みのあるコーヒー豆と国産竹炭で作った黒いソフトクリーム「珈琲アールグレイ」も見逃せない。

世界のレストランを旅して修行をした“旅するシェフ”こと山﨑真人が手掛ける「旅するチーズケーキ」