シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ、“サンタ帽”をかぶったムースケーキ

千葉・浦安のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、2023年クリスマスケーキを発売。予約受付は2023年12月20日(水)まで、受け渡しは12月22日(金)から12月25日(月)まで。

“サンタクロースの帽子”ケーキなどクリスマスケーキ
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキは、4種がラインナップ。中でも目を引くのは、チョコレートの真っ赤なサンタクロースの帽子をかぶせた「サンタのワンダーハット」だ。帽子の中には、フランボワーズゼリーや濃厚なピスタチオムースを忍ばせたホワイトチョコムースケーキが隠れている。また、サンタ帽のボンボンにもカラフルなマーブルチョコを入れるなど、遊び心を随所に効かせている。

「オレンジショコラと和栗のモンブラン」は、多彩な味わいを一度に楽しめるケーキ。モンブランクリームをあしらった和栗のババロアに、オレンジがほんのり香るムースやゼリー、チョコレートムースを重ねた。贅沢に並べたベリーや、ちょこんと佇むサンタクロースのデコレーションがチャーミングな彩りを添える。

また、「ブッシュドノエル」はまるで絵本の世界から飛び出したかのような、ファンタジックな佇まいが魅力。