パスカル・ル・ガック23年クリスマスケーキ、オレンジ香るショコラ＆パリ本店のピスタチオケーキなど

パスカル・ル・ガック(PASCAL LE GAC)の2023年クリスマスケーキが、2023年12月23日(土)から12月25日(月)まで数量限定で発売される。

「パスカル・ル・ガック 東京」限定のクリスマスケーキ
フランスを拠点にする、世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」。海外1号店である「パスカル・ル・ガック 東京」では、2023年クリスマスだけの限定ケーキ3種が展開される。

注目は、日本のためだけに考えられた「ビュッシュ・ド・ノエル オランジュ」。甘さを控えたムースショコラに、ビスキュイショコラやジュレオランジュを重ね、オレンジピール＆金箔で華やかに飾りつけた。ショートショコラのパリッとした食感×爽やかなオレンジのコンビネーションが堪らない逸品となっている。

パリ本店で人気の「タルトショコラ」
フランス本店を代表する人気メニュ―「タルトショコラ」。サクサクのタルト生地に濃厚なシュトロイゼルカカオ、オリジナルチョコレートを重ね、なめらかな味わいに仕上げた。なお、オリジナルの「タルトショコラ」よりも取り分けやすい形へとアップデートされているのも嬉しいポイントだ。

“ピスタチオのダックワーズ”×華やかベリー
「ダックワーズピスターシュ」