第12回「IKEBUKURO パン祭」が東武百貨店 池袋本店で2023年11月23日(木・祝)から11月28日(火)まで開催される。
54店舗約600種のパンが集結
第12回目を迎える「IKEBUKURO パン祭」には、パン祭初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が集結。約600種類の個性豊かなパンが一堂に揃う。
“バリバリ＆とろっと”食感のチョコパン
中でも注目したいのは、東武百貨店 池袋本店限定で展開される“チョコパン”だ。福岡・オスピターレは、外は“バリバリ”、中は“とろっと”した「生スフォリアテッラ(Wチョコレート)」を提案。ベルギーホイップチョコレートの中に、ビターチョコレートが入った新フレーバーを味わえる。
“チョコ尽くし”シナモンロール
初出店のシナモンロール専門店 代官山 uzuは、生地もトッピングも“チョコレート尽くし”の「生ショコラロール」を用意。チョコレートのビターな味わいとまろやかな甘みを一度に堪能できる。
“いも”を味わうパン
さらに、秋の味覚“いも”の味わいを楽しめるパンも幅広く用意。押上・手づくりのデリとパン cafe coconaが、さつまいもやスクランブルエッグをトーストで挟んだ「おさつとたまごのよくばりトースト厚切りベーコン」
