「クルイゼル」24年バレンタインチョコ、本格ショコラをキノコ型や“じゃがいもそっくり”に

フランス名門ショコラメゾン・クルイゼル(CLUIZEL)から、2024年のバレンタインに向けたチョコレートが登場。2024年1月10日(水)より、主要百貨店などにて販売される。

クルイゼルの2024年バレンタインショコラ
クルイゼルの「バレンタインコレクション2024」では、“メティエダール ～芸術的な手仕事～”をテーマに掲げ、まるでアート作品のような、目にも楽しい本格ショコラを提供する。

愛くるしい“キノコ型”ショコラ
中でも注目は、キュートな見た目の“キノコ型”ショコラだ。キノコの傘の部分は、カリカリ食感で香ばしい自家製ヌガティーヌをダークショコラで包み込んで再現。また幹の部分には、ヘーゼルナッツ香るジャンドゥーヤやキャラメルを忍ばせているのもポイントだ。

“カプチーノ”をイメージしたひと口ショコラ
さらに、カプチーノをモチーフにした芸術的なショコラも見逃せない。ダークショコラを用いたカップの中には、コーヒーとミルクチョコのガナッシュをイン。本物のカプチーノのレシピをショコラに落とし込んだ。また、全てのカップに違ったラテアートが描かれているのも特徴で、細部にまでこだわりを感じることができる。