“お茶づくし”の米粉クッキー缶が「ロク キョウト」から、ほろほろ食感の京番茶ショコラクッキーなど

京都のリゾートホテル「ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)」と、京都のオーガニック抹茶スイーツブランド「ツリーズキョウト(TREEE’S KYOTO)」のコラボレーションによるグルテンフリークッキー缶が登場。2023年12月1日(金)より販売する。

「ボタニカルクッキー＆ナッツ」缶
「ボタニカルクッキー＆ナッツ」は、農薬や化学肥料を使わずに育てた京都府産のオーガニック宇治抹茶と米粉を100％使用し、素材にこだわったクッキー缶。“グリーンを愉しむ”をコンセプトに掲げ、抹茶やほうじ茶、玄米茶など、“お茶尽くし”な味わいのクッキーとナッツを全9種詰め合わせた。

限定「京番茶ショコラクッキー」入り
中でも注目は、京都で古くから親しまれる“京番茶”をショコラと生地に練り込んだ「京番茶ショコラクッキー」で、ロク キョウトのクッキー缶でのみで味わえる限定フレーバーとなっている。クッキーは、リーフやフラワーの形をかたどったやさしく可愛らしいデザインに。米粉ならではの“ホロホロ”食感と、口の中に広がる抹茶の香りを楽しむ、優しい味わいのクッキー缶が完成した。