ウェスティンホテル横浜の桜アフタヌーンティー、“苺＆桜モンブラン”を飾ったガナッシュなど

ウェスティンホテル横浜は、桜をテーマにした「天空の桜アフタヌーンティー」を、2024年3月15日(金)から4月21日(日)まで開催する。

23階ロビーラウンジで楽しめる「天空の桜アフタヌーンティー」
ウェスティンホテル横浜が提供する「天空の桜アフタヌーンティー」は、横浜の街並みと雄大な富士山が一望できるロビーラウンジにて、桜風味のスイーツなどが堪能できるアフタヌーンティーだ。

桜のスイーツ＆セイボリー
4品登場するスイーツの中でも注目は、その名の通りモンブランと苺、ガナッシュが一体となった「桜モンブラン 苺 ガナッシュ」。口に入れた瞬間に、3者の甘味を同時に楽しむことができる贅沢な一品に仕上げている。このほか、桜の木が描かれたマカロンや桜型チョコレートなどの桜着想メニューが勢揃いする。

さらに週末限定で、桜の枝に見立てたチョコレートを配した「桜スプリングパフェ」も用意している。

また、ホテルならではの本格セイボリーも見逃せない。桜のエキスで煮た牛頬肉とレンズ豆を組み合わせたテリーヌをはじめ、春の風物詩である桜を使用した5品を取り揃える。

【詳細】
ウェスティンホテル横浜 「天空の桜アフタヌーンティー」