新宿タカシマヤのバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」動物や絵画チョコなど約100ブランド集結

新宿タカシマヤは、バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」を2024年1月24日(水)から2月14日(水)までの期間で開催する。

人気ブランドのキュートなチョコレート
国内外の約100ブランドが集結するショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」。まずは、SNS映えするキュートな見た目のチョコレートに注目だ。

＜カカオサンパカ＞テディベアチョコ
カカオサンパカの「スモール ベア エマ」は、可愛らしいベア型のチョコレート。おいしさのみならず、ベアの細部にもこだわり、職人の手で精巧に毛並みを表現した。 カカオ40%のミルクチョコレートとダークチョコレートを使用している。

＜ゴンチャロフ＞動物モチーフショコラ
ゴンチャロフからは、ウサギやネコなど愛らしい動物をモチーフにした「アニマル ショコラ」がお目見え。イチゴやキャラメルなど、動物ごとに異なる味わいのトリュフを使用し、カラーチョコレートで包み込んだ。動物の表情やディテールは、職人がひとつずつ心を込めて仕上げている。

＜甘味画廊＞和の素材を落とし込んだショコラ
また、“和”のモチーフを取り入れたショコラにも注目だ。甘味画廊のアソートは、“羽子板や、栗饅頭やたい焼きなどの“和菓子”を再現したチョコレートが楽しめる詰め合わせ。