「芋フェス」愛知・豊橋で - 全国から14店舗の焼き芋屋が集結、ほっくり焼き芋やスイートポテトなど

「芋フェス」が、愛知・豊橋南口駅前公園にて、2024年3月9日(土)・10日(日)の2日間限定で開催される。

豊橋駅に全国の焼き芋屋が集結
愛知・豊橋駅にて開催される「芋フェス」には、全国の焼き芋屋14店舗が集結。そのうち9店舗が豊橋初出店となり、焼き芋はもちろん、焼き芋スイーツからクレープ、ベビーカステラ、キッチンカーまで、多彩なメニューを味わえる。

スイートポテトやクレープ
たとえば、オーナー自らが茨城まで足を運び、厳選した芋を直接農家から仕入れている地元愛知の「芋ひさ」に注目。こだわりの芋を使用した「スイートポテト」や「焼き芋サンド」など、充実の品揃えを誇るサイドメニューも展開している。

静岡から初出店の「ジョワクレープ(JOIE CREPE)」は、極上のモチモチ食感が魅力の生地を使用したクレープを用意。材料からこだわり抜かれた、至高の1品だ。

同じく静岡より、「掛川深蒸し炭火焼き芋るいいだ」が出店。茨城県べにはるかを使ったブリュレがおすすめだ。全て手作業で3度焼きでじっくりと焼き上げた自慢の焼き芋と、北海道産生クリーム100％にこだわった自家製クリームソースを合わせ、こんがりと焼き上げた。