“水族館”テーマの和菓子が日本橋三越本店「全国銘菓展」に集結、クマノミ練り切りやクラゲの琥珀糖など

「第78回 全国銘菓展」が日本橋三越本店 本館7階 催物会場にて、2024年3月20日(水・祝)から3月25日(月)まで開催される。

「第78回 全国銘菓展」“水族館”モチーフの和菓子が集結
第78回を迎える日本橋三越本店の「全国銘菓展」は、全国各地より全38店舗が集う和菓子のイベント。2024年は「お菓子の水族館」をテーマに、海の生き物たちをモチーフにした和菓子が勢揃いする。

新江ノ島水族館イメージの大水槽描いた鳩サブレー缶
注目は、「お菓子の水族館」に合わせてデザインした神奈川・豊島屋の「鳩サブレー水族缶」。新江ノ島水族館をイメージした大水槽を眺める鳩たちと、水槽の中を泳ぐイワシの群泳が形成する鳩シルエットがポイントの缶に、お馴染みの鳩サブレーを詰め込んでいる。

色とりどりのクラゲ型琥珀糖
静岡の菓子舗 間瀬からは、色とりどりのクラゲ型琥珀糖を詰合わせた「たまてばこ」がラインナップ。色ごとに異なるフレーバーを用意し、りんご風味、ぶどう風味、ミント風味、桃風味、ソーダ風味の5種が揃う。

クマノミやあざらし型の練り切り＆求肥餅
島根・彩雲堂は、クマノミやあざらし、イルカを模った和菓子を用意。