ロイズ夏限定「チョコミント」生チョコレート、“ミント香る”ホワイトチョコ×ほろ苦カカオの2層仕立て
北海道スイーツ・ロイズ(ROYCE’)から、チョコミント味の夏限定「生チョコレート」と「アマンドショコラ」が登場。2024年6月4日(火)より、ロイズ直営店ほかにて期間・数量限定販売される。
2層仕立てで味わう「チョコミント」生チョコレート
ロイズが展開するチョコミント味の「生チョコレート」は、爽快なミントと力強いカカオ感が魅力。ミントが香るホワイトチョコレートのガナッシュと、カカオの風味豊かなガナッシュを2層に重ね、ココアパウダーをまぶして仕上げた。また、風味付けに使用したミントリキュールがアクセントに効いている。ミントの爽やかさやホワイトチョコレートのまろやかな甘さ、そして後からカカオのほろ苦さを感じられる。
カリッと香ばしいアーモンド「チョコミント」でコーティング
一方、カリフォルニア産アーモンドを丸ごと一粒用いた「アマンドショコラ」は、ほろ苦いチョコレートと、ミントが香るホワイトチョコレートの2層のチョコレートでアーモンドをコーティング。カリッと香ばしいアーモンドの風味を、カカオのビターな味わいとフレッシュなミントの香りで包み込んでいる。
詳細
ロイズ チョコミント味の夏限定チョコレート
発売日:2024年6月4日(火)