くらし情報『“まるでマンゴー”夏限定「フルーツ生トリュフ」濃厚コンポート×ホワイトチョコ、東京駅テラ・セゾンから』

“まるでマンゴー”夏限定「フルーツ生トリュフ」濃厚コンポート×ホワイトチョコ、東京駅テラ・セゾンから

“まるでマンゴー”夏限定「フルーツ生トリュフ」濃厚コンポート×ホワイトチョコ、東京駅テラ・セゾンから

東京・世田谷に本店を構えるラ・テール洋菓子店が手がけるスイーツブランド「テラ・セゾン(Terra Saison)」から、夏限定スイーツ「フルーツ生トリュフ<アップルマンゴー>」が登場。2024年6月5日(水)より、テラ・セゾン 東京駅グランスタ店にて発売される。

夏限定「アップルマンゴー」の生トリュフ
テラ・セゾンの「フルーツ生トリュフ」は、北海道原乳からつくるホワイトチョコレートクリームのトリュフの中に、みずみずしいフルーツのコンポートを忍ばせたチョコレート。2024年夏限定で、夏の果実“アップルマンゴー”を主役にした「フルーツ生トリュフ<アップルマンゴー>」がお目見えする。

“まるで小さいマンゴー”のようなビジュアル
トリュフを割ると、濃厚なアップルマンゴーのコンポートが“とろ~り”と溶けだし、まろやかなホワイトチョコレートとのハーモニーを楽しめる。また、マンゴーとフランボワーズの鮮やかなパウダーでコーティングし、“まるで小さいマンゴー”のような見た目に仕上げた。ぜひひんやり冷やして食べてみてほしい。

フルーツジュレも
夏の手土産におすすめなのは、2種のフルーツの甘みをギュッと閉じ込めたジュレ「和の果ジュレ」。

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