「からふね屋珈琲店」の“抹茶パフェ”風クッキーサンドが京都ポルタに、黒蜜香るクッキー×抹茶チョコ

京都の老舗コーヒー店「からふね屋珈琲店」が監修したスイーツ「京都 お濃い抹茶わらびもちパフェサンドクッキー」が登場。2024年7月1日(月)から7月28日(日)まで、京都ポルタにて販売される。

「からふね屋珈琲店」の“抹茶パフェ”風クッキーサンド
1972年に京都で創業して以来、地域に根ざしたコーヒー店として愛され続けてきた「からふね屋珈琲店」。こだわりの水出しコーヒーはもちろんのこと、コーヒーに合うパフェメニューの提供にも注力しており、三条本店では常時約140種類ものパフェを販売している。今回登場するのは、そんな「からふね屋珈琲店」で多くの人気を獲得している、わらび餅入りの抹茶パフェをイメージしたクッキーサンドだ。

まろやかな抹茶のチョコレートをクッキーでサンド。わらび粉を取り入れたクッキー生地には、ほのかに黒蜜を香らせ、まるで“パフェ”のような味わいを表現している。また、ザクザクとした歯ごたえのある食感も魅力だ。

なお、パッケージには着想源となった“パフェ”のイラストを採用。京都旅行の土産物やプレゼントなどとしても手に取りやすいスイーツだ。

【詳細】
「京都 お濃い抹茶わらびもちパフェサンドクッキー」