“夜空にカラフル花火が打ち上がる”上生菓子、冷やすともちシャリ食感 ‐ 老舗和菓子店・お亀堂から

老舗和菓子店「お亀堂」から、夏の限定和菓子「打上花火」が登場。2024年8月より、東三河のお亀堂直営店各店にて販売される。

美しい花火を表現した上生菓子「打上花火」
「打上花火」は、夜空に浮かぶ花火を表現した和菓子。藍色に染めた道明寺羹と透き通る美しさの錦玉羹に、色とりどりの銀箔や金箔を散りばめ、美しい上生菓子を完成させた。

“もちもち＆シャリシャリ”食感
魅力は、とろりと舌に当たってほぐれる道明寺羹の食感と割れるように崩れる錦玉羹のコンビネーション。冷やすことで、よりつるっとした“もちもち＆シャリシャリ”感を楽しむことができる。

【詳細】
「打上花火」500円
発売時期：2024年8月～
販売場所：お亀堂本店および東三河の直営店各店、オンラインショップ
※7月～オンラインショップにて販売。
住所：愛知県豊橋市南小池町164、
営業時間：9:00～18:00

【問い合わせ先】
お亀堂本店
TEL：0532-45-7840