京都タカシマヤ「サマースウィーツフェスタ」桃やメロン“果肉たっぷり”スムージーや紅茶ジェラート
京都タカシマヤS.C.では、「サマースウィーツフェスタ」と「パンフェスタ」を、2024年7月10日(水)から7月16日(火)まで開催する。
「サマースウィーツフェスタ」暑い夏におすすめのひんやりスイーツ
2024年の「サマースウィーツフェスタ」では、アイスやジェラートといった夏にぴったりのスイーツをはじめとする約20ブランドのスイーツ店が集結。果肉感たっぷりの白桃やメロンを味わえるスムージー専門店 ドリンクドランクのスムージーや、福島発のブランド・ももがあるが手掛ける完熟桃を急速冷凍した新感覚のスイーツシャーベットなど、フルーツの味わいを活かしたメニューにも注目だ。
たっぷりフルーツのサクサク食感タルト
神戸発のア・ラ・カンパーニュでは、イチゴやオレンジ、ルビーグレープフルーツなど全6種のフルーツを贅沢に盛りつけたタルトを用意。サクサク食感を楽しめるパイ状のタルト生地と、フルーツがもたらす甘みや酸味のハーモニーを楽しんで。
アンドアールグレイの紅茶の濃厚ジェラート
また、京都タカシマヤ初出店となるアンドアールグレイ(& EARL GREY)では、茶葉を数十倍に濃縮抽出し、ミルクやフルーツで仕上げた「香るティージェラート」