池袋東武「イタリア展」イタリアグルメ＆伝統スイーツが集結、限定コース料理やレモンクリーム入り焼き菓子

東武百貨店 池袋本店は、「イタリア展」と「チーズとアイスショー(SHOW)」を2024年7月18日(木)から7月23日(火)までの期間限定で、8階催事場にて同時開催する。

有名イタリアンシェフの限定コラボコースをイートインで
「イタリア展」には、美食の街・イタリアのグルメやスイーツを手掛ける38店舗が集結。中でも注目は、銀座や池袋、名古屋に店舗を構える「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフの落合務と、東京・西麻布のイタリアンレストラン「リストランテ・アルポルト」オーナーシェフの片岡護がコラボレーションしたコース料理。前菜、ラ・ベットラとアルポルトより1種類ずつ選べるハーフ＆ハーフパスタ、ドルチェを通して、両者の味を1皿で味わうことができる。

レモンのスイーツや雑貨も勢揃い
また、「イタリア展」ではイタリアの名産であるレモンをピックアップし、スイーツやお酒、雑貨まで幅広く取り揃える。たとえば、パリパリ食感の生地に、シチリアレモンクリームとレモンピールをたっぷりと入れたナポリ発祥の焼き菓子・スフォリアテッラがお目見え。表面をレモンチョコレートでコーティングした、レモン尽くしの1品だ。