メゾンカカオの月替わり「生ガトーショコラ」第3弾、“トロピカルフルーツの風味”広がるカカオ

メゾンカカオ(MAISON CACAO)の月替わり「生ガトーショコラ」から、8月限定の「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.8」が登場。2024年8月1日(木)より、メゾンカカオ全5店舗にて数量限定販売される。

月替わりの「生ガトーショコラ」第3弾
メゾンカカオが2024年6月より提案する月替わりの「生ガトーショコラ」は、特定の土地や環境、気候などを示すフランス語“テロワール”に着目。カカオの栽培方法やブレンドなど、異なる“テロノワール”から生まれた全12種の「生ガトーショコラ」を展開していく。

カカオ感のあとに広がるトロピカルフルーツの味わい
第3弾となる2024年8月は、カカオが育つ産地を1つに絞った“シングルテロワール”にフォーカス。熱帯エリアのコロンビア・トマコ地方で育つカカオを採用した。強力なカカオ感とビター感の後に続く、トロピカルフルーツの華やかな風味が魅力だ。ビターチョコレートとミルクチョコレートの2種をブレンドした、トマコカカオの味わいを楽しむことができる。

詳細
メゾンカカオ「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.8」3,240円
発売日：2024年8月1日(木)
販売店舗：メゾンカカオ 鎌倉小町本店、ニュウマン横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、メゾンカカオ公式オンラインストア
※限定500本、シリアルナンバー入り。