ギンザシックス24年夏スイーツ“ひんやり抹茶”のまん丸かき氷＆貝殻型もなか、夏の手土産にも

「ギンザシックス」では、かき氷や限定ドリンクなどのひんやりグルメ、帰省時の手土産にもなるサマースイーツを豊富に展開。暑い夏にぴったりのおすすめメニューを紹介する。

かき氷や旬のフルーツなど“さっぱりスイーツ”
さっぱりとしたスイーツの中でも注目は、中村藤吉(NAKAMURA TOKICHI)による「まると氷[濃茶栗]」。まん丸な氷の中に、抹茶ゼリーと玉露アイスを忍ばせ、仕上げに抹茶みつと濃厚な抹茶クリームをたっぷりとトッピングした、夏ならではの贅沢な1品だ。

トウキョウ マカプレッソ(TOKYO MACAPRESSO)が贈るかき氷「リアルいちごビンス」と「リアルマンゴービンス」にも注目。「リアルいちごビンス」は、まるで雪のようにふわふわな氷に、いちごやいちごソース、いちごミルク味のマカロンをトッピングしたいちご尽くしの1品に。一方の「リアルマンゴービンス」は、マンゴー果肉をたっぷりと使用し、甘酸っぱいあんず、バニラアイス、バニラマカロンを合わせた。

マーロウの「有田みかんのジュレ」は、和歌山県産有田みかんジュース100％を使用した、ビタミン豊富でさっぱりとジューシーなジュレ。みかんのコンポートが丸ごと2個入った贅沢な1品だ。