ザ・ペニンシュラ東京24年クリスマス、“サンタ×飛行機”ケーキ＆トナカイのホワイトチョコムース

ザ・ペニンシュラ東京から、2024年のクリスマスケーキが登場。2024年10月4日(金)より予約を受け付け、12月20日(金)より受け渡しを行う。

ザ・ペニンシュラ東京の2024年クリスマスケーキ
ザ・ペニンシュラ東京のクリスマスケーキコレクションには、クリスマスを彩るアートのように美しいケーキが盛り沢山。ジンジャーブレッドやフランスの伝統菓子を表現したケーキ、遊び心溢れるデザインのケーキなど、幅広くラインナップする。

プレゼントを届けるサンタの飛行機型ケーキ
中でも注目は、世界中の子どもたちへプレゼントを配る旅に出るサンタクロースを表現したケーキ「サンタクルーズ」。なめらかなホワイトチョコレートムースで飛行機を型作り、中にはラズベリーのビスケットやクリーム、ジュレを幾重にも重ねた。フォークを入れ食べ進めるごとに、まるでプレゼントを開けるようなドキドキ感と共に多層的な味わいを堪能できる。

アーモンド＆バターが香るムースケーキ
「ウィンターワンダーランド」は、アーモンドとバターの豊かな香りを楽しめるフランス菓子「パン・ド・ジェーヌ」とオレンジのコンフィや柚子クリームなどの層を合わせ、優しい甘さの柚子ムースで包み込んでいる。