ザ・ペニンシュラ東京24年クリスマス、“サンタ×飛行機”ケーキ＆トナカイのホワイトチョコムース

ザ・ペニンシュラ東京から、2024年のクリスマスケーキが登場。2024年10月4日(金)より予約を受け付け、12月20日(金)より受け渡しを行う。

ザ・ペニンシュラ東京の2024年クリスマスケーキ
ザ・ペニンシュラ東京のクリスマスケーキコレクションには、クリスマスを彩るアートのように美しいケーキが盛り沢山。ジンジャーブレッドやフランスの伝統菓子を表現したケーキ、遊び心溢れるデザインのケーキなど、幅広くラインナップする。

プレゼントを届けるサンタの飛行機型ケーキ
中でも注目は、世界中の子どもたちへプレゼントを配る旅に出るサンタクロースを表現したケーキ「サンタクルーズ」。なめらかなホワイトチョコレートムースで飛行機を型作り、中にはラズベリーのビスケットやクリーム、ジュレを幾重にも重ねた。フォークを入れ食べ進めるごとに、まるでプレゼントを開けるようなドキドキ感と共に多層的な味わいを堪能できる。

アーモンド＆バターが香るムースケーキ
「ウィンターワンダーランド」は、アーモンドとバターの豊かな香りを楽しめるフランス菓子「パン・ド・ジェーヌ」とオレンジのコンフィや柚子クリームなどの層を合わせ、優しい甘さの柚子ムースで包み込んでいる。表面には、チョコレートで作ったツリーやトナカイを添え、クリスマスらしい見た目に仕上げた。

栗と洋梨を味わう星型ケーキ
星型が目を惹く「栗と洋梨のステラ」も用意。中央には、スパイス入りのフランス菓子「パン・デピス」と洋梨のムースを重ねたケーキを配置し、その周囲にマロンムースのケーキを配して星型に仕上げた。大人から子どもまで幅広い世代で楽しめる1品となっている。

1人用のカットケーキも
ホールケーキに加え、1人でも楽しめるカットケーキも豊富。たとえば「スノーマン」は、雪だるまのシルエットがキュート。ホワイトチョコレートとマスカルポーネのムースの中に柚⼦クリームと抹茶クリームを忍ばせた1品だ。

さらに、ブラウニーをジャンドゥーヤムースで包み、松ぼっくりの形に仕上げた「ポムデパン」、 ホワイトチョコレートムースやクレームブリュレでクリスマスリースを模った「ホワイトリース」などが揃う。

【詳細】
ザ・ペニンシュラ東京 2024年クリスマスケーキ
予約受付開始日：2024年10月4日(金)
店頭販売・受渡期間：2024年12月20日(金)～
場所：ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ ザ・ペニンシュラ東京店
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1
価格例：
・サンタクルーズ 21,600円(直径17cm、翼込み 直径20cm)※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・栗と洋梨のステラ 8,100円※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・ウィンターワンダーランド 8,640円(直径14cm)※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・フレジエリース 8,640円(直径15cm)※ザ・ペニンシュラ東京店限定

■1人用ケーキ
・スノーマン 1,188円※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・ポムデパン 1,188円
・ブッシュ マロンポワール 1,188円※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・スノードーム パンナコッタ 1,188円※ザ・ペニンシュラ東京店限定
・ホワイトリース 1,188円
・フォレノワール 1,188円※ザ・ペニンシュラ東京店限定
※一部、新丸ビル店・伊勢丹新宿店・松屋銀座店でも購入可能。

【問い合わせ先】
TEL： 03-6270-2888