「ピスタチオまつり」“ピスタチオ尽くし”グルメが新宿に集結、ジェラートや本場シチリア伝統菓子など

ピスタチオフードフェス「ピスタチオまつり」が、2024年11月1日(金)から4日(月・祝)まで、新宿サザンテラス広場にて開催される。

本場イタリアの祭り着想「ピスタチオまつり」
「ピスタチオまつり」は、イタリア・シチリアのブロンテ市で毎年秋に行われるピスタチオ祭「サグラ デル ピスタッキオ(Sagra del Pistacchio)」を再現したフードフェスティバル。本場シチリアのピスタチオを使用したグルメやパティシエによるスイーツなど、バラエティ豊かなピスタチオメニューが一堂に集結する。普段は店舗で提供されていないイベント限定のメニューも揃う、ピスタチオ好き必見のイベントだ。

パティスリーのピスタチオスイーツ集結
目玉となるのは、ピスタチオスイーツの名店パティスリーによる多彩なメニュー。西荻窪のパティスリー「ホソコシ」によるピスタチオケーキ3種や見た目も美しいピスタチオバターサンド、町田のパティスリー「アンカド」が用意する、食感豊かな“ピスタチオ尽くし”のケーキ「ウルー」などを楽しめる。「クリオロ(CRIOLLO)」や、埼玉・川口の人気店「シャンドワゾー」も出店する。

シチリア伝統ピスタチオスイーツ＆コーヒー
また、シチリアの郷土菓子である「カンノーリ」