京はやしや春限定「桜の抹茶ロールケーキ」桜あん入り＆抹茶のWクリーム、ピンク色の桜モンブランも

京はやしや(KYOHAYASHIYA)から、春限定ケーキ「桜の抹茶ロールケーキ」が、2025年2月1日から3月下旬まで期間限定発売される。

京はやしやの春限定「桜の抹茶ロールケーキ」
京はやしやの「抹茶ロールケーキ」は、ほろ苦い抹茶クリームを“もっちりとした”ロール生地で巻き込んだケーキ。抹茶の上品な甘さと香りを楽しめると長年愛されて続けている。2025年春に向けて、そんな人気ロールケーキに桜フレーバーが仲間入りする。

桜あん入り＆抹茶のWクリーム
「桜の抹茶ロールケーキ」には、ほのかに甘い桜あん入りの桜クリームとほろ苦い抹茶クリームを使用。桜の葉を練り込んだ抹茶生地で巻き込み、ケーキ全体を桜色の求肥で包んで仕上げた。桜の香りと抹茶の旨みを同時に味わえる、春らしい見た目のロールケーキとなっている。

“桜香る”和風モンブランも
なお同日より、桜モンブランクリームを絞った「和もんぶらん 桜」も春限定で登場。華やかな香りのモンブランの中には、抹茶の道明寺もちや渋皮栗、生クリームなどを忍ばせた。サイドの抹茶アイスとともに、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかが。

【詳細】
「桜の抹茶ロールケーキ」